×
Меню сайта

Организация питания

Питание в детском саду осуществляется с помощью десятидневного меню, утвержденного ТУ Роспотребнадзора по Ярославской области; разработана картотека блюд; соблюдается срок реализации продуктов.

   Для контроля над качеством приготовленной пищи ежедневно берется суточная проба, соблюдается технология приготовления пищи.

  Принципы организации питания:https://mdou8.edu.yar.ru/saved/zavtrak_w350_h203.jpg

•         сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;

•         максимальное разнообразие продуктов и блюд;

•         правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;

•         оптимальный режим питания;

•         соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка.

   Дети получают четырёхразовое питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.   В рационе питания присутствуют фрукты, овощи, злаки, мясо или рыба, молочные продукты и т.д. Два раз в неделю для детей готовиться свежая выпечка.

   Для детей дошкольного возраста от 3-х до 7-ми лет объемы блюд составляют не менее:

                                        (Приложение  к СанПиН 2.3/2.4.3590-20)

Завтрак      Второй завтрак        Обед              Уплотненный полдник

409гр.         170 гр.                      664гр.             438 гр.

Меню

Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях

Недопустимые продукты в ДОУ

Организация диетического питания в ДОУ не предусмотрена.

Сервировка столов соответствует возрасту детей, процесс питания сопровождается воспитанием культурно-гигиенических навыков.

 

   Организацию питания c 01.03.2023г. по 31.12.2023г. по результатам конкурсной процедуры осуществляет индивидуальный предприниматель Рыжухин Сергей Александрович.

ИП Рыжухин С.А.

Адрес местонахождения: 141308, Московская область,

г. Сергиев-Посад, улица Симоненкова, д.3, помещение 23.

Контактный телефон: 7-926-340-67-77

Режим работы: ежедневно с 8.00 до 17.00, воскресенье – выходной.

Адрес электронной почты: basic-73@mail.ru

ИНН 504216060927

ОГРНИП 312504204700071